북큐브서점

“기득권의 도구로 전락한 정당 민주주의, 어떻게 구해낼 것인가?” 세계적인 경영학 구루 마이클 포터가 파헤친 거대 정당의 위선 경영학적 해부로 적나라하게 드러난 정치 몰락 ...

일찍 시작하면 좋다는 오해, 안 시키면 뒤처진다는 거짓말! 최고의 전문가들이 밝히는 영유아 양육에 관한 11가지 오해와 진실 “3세 이전에 뇌가 완성된다고요?” ...

너희들의 놀이터는 어디니?

영아들은 놀이가 학습이다. 100% 맞는 말~ 잘 놀 줄 아는 아가들은 생각도 많이 한다 그렇게 생각하도록 보육하는 것은 기다려 주는 것이다 놀이방법은 조기교육을 위한 방법은 결...

EBS 《60분 부모》의 멘토 조선미 교수의 진짜 가족 이야기 전문가가 실천한, 십 대 아이를 지혜롭게 이끄는 ‘품격 있는’ 양육의 기술 ≪성장하는 십 대 자녀를 지혜롭게 ...

생생한 아이들 관찰기록을 통해 스스로를 창조하는 아이들을 만나다! 세계 교육석학에게 배운다 시리즈 첫 책으로 기획 출간된 이 책《마리아 몬테소리, 관찰의 즐거움》은 몬...

아이도, 부모도 행복한 거꾸로 교육법 영어학원 한 번 안 다닌 딸을 영어영재원과 인천국제고에 합격시키고, 수학학원 한 번 안 다닌 아들을 수학경시대회에 입상시키고 과학영...

◎ 도서 소개 육아에 대한 걱정 제로, 스트레스 제로, 부담 제로! 두 아이 엄마인 정신과 의사가 건네는 육아 처방전 ‘창의력 있는 아이로 키우려면? 이렇게 대화하세요!...

사단법인 세계한식문화관광협회 대표이사이며, 부산한방병원 약선연구소 소장인 약선요리 전문가 보광 최만순 선생이 최초로 공개하는 약선요리 전자책. 특히 4계절 24절기에 순...

마음을 키우고 행복을 기르는 세상의 아름다운 단어들을 만나다! 내 마음을 가만히 들여다볼 수 있는 이네 쌤의 교실 속 이야기 SNS에서 꾸준한 관심과 사랑을 받아온 장인...

- 독자대상 : 바리스타 전문자격증 준비생 - 구성 : 문제 + 정답 및 해설 - 특징 : 다양한 문제 구성과 해설 수록

다양하게 변화되는 브런치 레스토랑의 주방에서 종사하는 실무자들에게 도움이 될 수 있도록 트렌드에 따른 메뉴를 제안하고자 한다. 이 책은 애피타이저부 터 디저트, 음료로 구...

이 책은 와인에 대해 총망라했다. 와인의 역사와 개요, 포도재배와 품종, 지역별 와인의 특색을 다룬다. 또한 같이 어울려 먹는 치즈나 요리에 대한 것도 꼼꼼하게 다뤘다.

호텔 프리미엄 테크닉 [디저트 실무]. 디저트의 개념과 역사부터 장식과 플레이팅까지 관련 이론을 총망라했다. 이어 실기부분에서는 달콤한 디저트, 차가운 디저트, 핫 디저트, ...

본 교재에서는 와인의 기본을 좀 더 쉽게 접근할 수 있도록 구성하였습니다. 와인을 처음 배우는 분들에게 미약하나마 도움이 되었으면 하는 마음에 되도록 쉽게 정리하고자 노력을...

본 교재는 자격증시험의 학습을 한 단계 업그레이드하여 이론편과 실습편으로 나누어 구성하였으며, 현장에 맞도록 제빵공정을 자세히 설명하였다. 본 교재의 이론편은 비앤씨월드...

이 책은 기초서양조리 이론과 실기에 대해 다룬 도서입니다. 서양조리 이론과 실기의 기초적이고 전반적인 내용을 확인할 수 있도록 구성했습니다.

이 책은 평소 한국음식 이론과 실기를 지도하는 사람으로서, 조리를 막 시작한 초보자도 쉽게 이해할 수 있도록 아주 쉽게 풀어 쓰고자 노력한 책입니다. 이 책은 한식조리기능사...

음식문화에 관한 내용을 담은 전문서적입니다.

이 책은 일본요리 실무에 대해 다룬 교재입니다. 일본요리 실무의 기초적이고 전반적인 내용을 학습할 수 있도록 구성했습니다.

국전통음식연구소 윤숙자 교수가 재현하는 조선시대 고조리서 『수운잡방』. 현존하는 가장 오래된 조리서로 알려진 ‘수운잡방’을 재현하여 책으로 엮은 것이다. 남녀의 역할이...

우리의 전통김치 재료와 담금법 등 변천 발달의 역사를 이해하고, 김치 식품명인제도와 함께 우리나라 전역에서 각 가정을 중심으로 자연스럽게 전승되고 있는 생활 관습이자 문화라...

“과학을 좋아하는 영재로 키우는 엄마표 과학 놀이!” 생활 속 아이의 다양한 호기심을 과학 실험으로 풀어보세요. 아이는 탄탄한 과학 원리와 개념이 뒷받침된 문제해결력 창의...

이 책은 우리나라 입시 위주의 교육현실에 대한 대안으로 오천 년을 이어온 유대인 교육을 제시한다. 유대인은 약 1,500만 명 정도로 우리나라 인구의 절반도 안 되는 숫자다. 그런...

엄마와 아이가 행복해지고 영어가 재밌어지는 독서법. 수년간 어린이 영어교사로 일을 하면서 천 명 가까운 아이들을 만난 저자 이영은이, 엄마도 아이도 행복하고 즐겁게 영어를 ...

이 책은 커피를 다룬 이론서입니다. 커피의 기초적이고 전반적인 내용을 학습할 수 있도록 구성했습니다.

남편을 육아휴직 시킨 당찬 전업주부 아내의 이야기! 『남편이 육아휴직을 했어요』는 저자가 친정과 시댁의 도움 없이 멀리 거제에서 홀로 아이를 낳아 기르며 겪었던 애환과...

《당당한 육아》는 〈야후! 육아(YaHoo! Parenting)〉의 초대 편집장이자 소셜미디어에서 총 1억 7천만 명 이상의 사람들이 참여한 #당당한육아를위하여(#NoShameParenting) 운동...

“우리 애가 왜 자꾸 화를 내는지 모르겠어요. 어떻게 하면 좋을까요?” 십 대 자녀를 키우는 부모라면 누구나 한 번쯤은 고민해 보았을 질문이다. 북멘토의 신간 『감정의 법칙』의...

아이에게 열어주는 즐거운 영어 교육의 시작, 영어 교육 전문가 엄마가 들려주는 ‘아이와 함께 떠난 캐나다 교육여행’ 『아이와 간다면, 캐나다!』는 영어 교육 전문가인 ...

세상에는 마땅히 믿고 의지해야 했던 누군가로부터 상처받아 아픈 아이들이 도처에 있습니다. 아이들의 이 상처가 치료되고 해결되지 않는다면 성인기까지 지속됩니다. 이것은...

임영주 박사의 추천 그림책 105권! 35가지 상황별 육아 고민 처방전! 이 책은 ‘그림책으로 아이를 키우는 책’으로, 육아 상황별로 아이에게 읽어주면 좋은 그림책을 정리해 그...

태어나서부터 여섯 살 사이의 아이들과 함께, 또 그 아이들을 위해 부모들이 할 수 있는 것은 무엇일까 태어날 때부터 여섯 살까지 아이의 자연스러운 발달을 격려하기 이 책은...

“왜 초등 집공부를 해야 할까?” 공부 기초 체력을 키워 혼자서도 공부 잘하는 아이로 키우는 최고의 방법 『아들을 잘 키운다는 것』, 『초등 아들 첫 습관의 힘』 2권의 책과...

엄마가 만드는 아이의 미래 3세~8세까지 결정된다! 자녀들은 출생 직후부터 배우기 시작 합니다. 아기의 맨 처음 과목은 사랑임이 틀림없습니다. 보아달라고 울 때 무시당하면 ...

채널A 〈요즘 육아 금쪽같은 내 새끼〉 SBS 〈우리 아이가 달라졌어요〉 국민 육아멘토 오은영 박사가 알려주는 ‘부모의 말’ 육아 현실을 200퍼센트 반영한 130가지 한마디 ...

자녀 교육 이론서가 아닌 청지기 엄마의 생생한 양육 일대기이다. 저자는 진짜 보통 엄마다. 물론 남편은 현재 신학대 교수이고, 저자 또한 이후 방통대도 다니고 대학에서 기독교...

우리는 한번도 섹스에 대해 처음부터 끝까지 듣고 보고 배운 적이 없었다. 『섹스 매뉴얼』은 카메라 매뉴얼처럼 차근차근, 군더더기 없이 알려주는 섹스 설명서이다. 『섹스 매...

지금 당신의 아이는 어떤 음식을 먹고 있나요? 평생 식습관은 3세에 결정된다 ‘세 살 습관 여든 간다.’는 말처럼 어릴 때 식습관은 아이의 성장 발달은 물론 식생활 습관 형...

〈참 쉬운 머핀 만들기 10분 전〉은 〈참 쉬운 머핀 & 미니케이크〉 종이책의 재구성입니다. 네이버의 인기블로거 '채영이맘'이 알려주는 머핀과 미니케이크의 레시피가 담긴 ...

밥 먹이기 지친 엄마들에게 보내는 희망찬 육아 노하우. 아이의 행동 개선을 다룬 모 프로그램에 나오는 문제아만큼은 아니더라도 한창 자라나는 아이들이라면 하나쯤은 개선이 필...

컬러 테라피의 개념과 방법을 소개하는 책. 우울할 때, 업무 능률 향상, 다이어트, 갱년기 장애, 공격적인 아이를 위한 테라피, 아이의 성장을 촉진하는 테파리 등이 수록 된다.

만 5세까지 모든 말을 흡수하는 아이들 이 시기 엄마의 말 반응이 이해하고 소통하는 아이로 키운다 연령별 언어 발달을 이해하고, 그에 따른 부모 역할을 안내하는 언어 육아법 ...

전 세계에 걸친 탄생을 기억하는 아기에 관한 투고 기사를 모았다. 하지만 이 책이 “아기가 엄마를 선택한다”는 메시지를 주장하기 위한 것은 아니다. 그것은 현대 과학으로는 ...

전 세계에 걸친 탄생을 기억하는 아기에 관한 투고 기사를 모았다. 하지만 이 책이 “아기가 엄마를 선택한다”는 메시지를 주장하기 위한 것은 아니다. 그것은 현대 과학으로는 ...

전 세계에 걸친 탄생을 기억하는 아기에 관한 투고 기사를 모았다. 하지만 이 책이 “아기가 엄마를 선택한다”는 메시지를 주장하기 위한 것은 아니다. 그것은 현대 과학으로는 ...

전 세계에 걸친 탄생을 기억하는 아기에 관한 투고 기사를 모았다. 하지만 이 책이 “아기가 엄마를 선택한다”는 메시지를 주장하기 위한 것은 아니다. 그것은 현대 과학으로는 ...

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