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HOME > 가정/생활/요리

가정/생활/요리

전체
  • 제과제빵기능사 필기

    정은성, 최옥수|백산출판사|2019.09.04

    (0명)|총 1권

    - 독자대상 : 제과제빵기능사 필기 준비생 - 구성 및 특징 : ① 최근 경향 반영 ② 학습 내용 체계적으로 구성

    구매 20,000원

  • 제과제빵 기능사 실기

    정은성, 최옥수|백산출판사|2019.09.04

    (0명)|총 1권

    - 독자대상 : 제과제빵기능사 실기 준비생 - 구성 및 특징 : ① 최근 경향 반영 ② 학습 내용 체계적으로 구성

    구매 18,000원

  • 서양요리실무

    김옥란, 이동근, 배성일, 한석만|백산출판사|2019.09.04

    (0명)|총 1권

    이 책은 서양요리실무를 다룬 이론서입니다.

    구매 28,000원

  • 사찰음식 이야기

    묵신스님, 김덕희, 강시화|백산출판사|2019.09.04

    (0명)|총 1권

    자연에서 만나는 건강한 힐링푸드 [사찰음식이야기]. 사찰에는 어떤 음식들이 있을까? 이 책은 밥, 국, 조림, 튀김, 구이 등 사찰음식들을 집중적으로 소개하고 다룬다.

    구매 28,000원

  • 뿌리깊은 전통주: 수운잡방

    허민영, 오현지, 권희도, 김충희, 김동광, 최문희|백산출판사|2019.09.04

    (0명)|총 1권

    우리나라 전통주에 관한 도서이다.

    구매 25,000원

  • 맛있는 프랑스 요리

    임성빈 외 10명|백산출판사|2019.09.04

    (0명)|총 1권

    전문 프랑스 요리 가이드북이다.

    구매 29,000원

  • 동남아 음식

    한혜영, 성기협, 이가은|백산출판사|2019.09.04

    (0명)|총 1권

    동남아 음식에 관한 내용을 담은 전문서적입니다.

    구매 20,000원

  • 달콤한 디저트 세계 개정판

    신태화, 윤경화, 이재동|백산출판사|2019.09.04

    (0명)|총 1권

    현재 수천 가지에 달하는 다양한 디저트 중 아이스크림, 케이크, 파이류 등은 사람들에게 가장 많은 사랑을 받고 있다. [달코함 디저트 세계]는 그런 디저트의 이론과 실기를 배울...

    구매 30,000원

  • 기초한국음식의 이해

    최은희, 최수남, 고승혜, 박희지|백산출판사|2019.09.04

    (0명)|총 1권

    한국음식에 관한 내용을 담은 전문서적입니다.

    구매 22,000원

  • 기초일식조리(개정판)

    이훈희|백산출판사|2019.09.04

    (0명)|총 1권

    이 책은 기초일식조리를 다룬 이론서입니다. 기초일식조리의 기초적이고 전반적인 내용을 학습할 수 있습니다.

    구매 19,000원

  • Secret 광동요리

    왕호성, 경영일|백산출판사|2019.09.04

    (0명)|총 1권

    광동요리 전문 중식당 "서우"에서 자신만의 광동식 중국요리를 선보이며 후진을 양성하고 있는 왕호성 저자가 광동요리 레시피를 공개했다. 저자가 운영하는 식당에서 제공하는 ...

    구매 20,000원

  • NCS기반 고급서양요리

    서민석, 김장호, 이상원|백산출판사|2019.09.04

    (0명)|총 1권

    서양요리에 관한 내용을 담은 전문서적입니다.

    구매 33,000원

  • 기능 영양학

    윤복근|도서출판 대가|2019.09.04

    (0명)|총 1권

    현실은 식품과 영양에 대해서 인터넷과 대중매체 등에서 다양한 상업적 건강정보를 쏟아내고 있지만 무분별하게 받아들여 오히려 건강을 해치고 경제적 손실까지 보는 경우가 많은...

    구매 20,000원

  • 한국인이 즐겨먹는 한국 요리 40선

    요리공작소|도서출판 린|2019.09.04

    (0명)|총 1권

    음식은 우리의 모습을 잘 드러내주는 거울이자 돋보기다. 또 낯선 문화와 사고방식을 이해하고 다른 사람들과 더불어 음식을 먹을 수 있고, 배울 수 있는 가장 훌륭한 수단이기도...

    구매 15,000원

  • 내 손으로 직접 담그는 팔도김치 (김치를 활용한 40가지 퓨전 요리)

    한국발효음식협회|도서출판 린|2019.09.04

    (0명)|총 1권

    발효요리 전문가들이 엮은, 각 지역별 특색있는 팔도 김치 레시피와김치로 만든 40가지 퓨전요리! 최근 김치는 건강 음식으로 세계인에게 널리 알려졌다. 김치가 숙성될 때 만들...

    구매 18,000원

  • 아이 마음을 읽는 단어

    새벽달|청림출판|2019.09.04

    (0명)|총 1권

    ‘몰아세우지 않고 화내지 않으면서 아이를 따뜻하게 감싸는 방법’ 수십만 엄마들의 육아 ․ 교육 멘토, ‘영어책 읽어주는 새벽달’의 따끔하지만 따뜻한 엄마 지침서! ...

    구매 9,800원

  • 이기는 부모

    김순선|글라이더|2019.09.03

    (0명)|총 1권

    “인생이 이룰 수 있는 최고의 성공, 아이를 잘 기르는 것!” 30년 경력의 육아 전문가가 전하는 이기는 육아 전략! 절대로 포기하지 말자!! 아이에게 버럭 화를 내고 금방 후...

    구매 11,500원

  • 엄마와 아이를 위한 마음 챙김

    김소정|글라이더|2019.09.03

    (0명)|총 1권

    미술 심리치료사가 본 엄마 힐링과 행복한 육아를 위한 전략! “나의 행복은 자녀 행복의 근원이다. 자녀의 행복을 위한 육아보다는 행복하게 함께 살아가는 법에 초점을 맞춰라...

    구매 11,500원

  • 1:9 다이어트 10분 뚝딱! 레시피

    모리 다쿠로|이다미디어|2019.09.02

    (0명)|총 1권

    《다이어트는 운동 1할, 식사 9할》의 실천편 레시피 출간! “운동하지 않아서 살찌는 게 아니라, 많이 먹어서 살찌는 것이다.” 지은이는 운동전문가임에도 불구하고 베스트셀러 ...

    구매 7,000원

  • 커피보다 보이차

    김찬호|메이드마인드|2019.09.02

    (0명)|총 1권

    커피 대신 보이차를 마시면 얻게 될 놀라운 변화들! 저자는 홍콩으로 주거지를 옮긴 후 현재까지 20년 동안 거의 매일 하루 2리터 이상의 보이차를 마시고 있다. 이렇게 보이차...

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