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“어떻게 직원의 마음을 얻고 성과를 이끌까?” 처음 리더가 된 당신이 반드시 겪게 되는 고민들 18년간 1만 명의 리더를 상담한 최고의 비즈니스 스쿨 강사가 조목조목 알...
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이 책은 관광이론을 다룬 이론서입니다. 관광이론의 기초적이고 전반적인 내용을 학습할 수 있습니다.
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이 책은 관광과 엔터테인먼트에 대해 다룬 도서입니다. 관광과 엔터테인먼트의 기초적이고 전반적인 내용을 확인할 수 있도록 구성했습니다.
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경영의사결정 상황별로 문제의 모형화 기법을 제시하고, 모형에 기초한 해법 절차를 소개한다. 또한 엑셀을 이용한 해법 절차를 함께 소개함으로써 신속하게 해를 도출함은 물론 의...
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『레스토랑 서비스』는 크게 19장으로 구성된 책이다. 호텔식음료의 이해에서부터 시작하여, 메뉴 구성과 식음료 표준, 식음료 원가관리, 호텔식음료 서비스와 관련된 사항, 뷔페...
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이 책은 스마트시대의 정보시스템에 대해 다룬 도서입니다. 스마트시대의 정보시스템의 기초적이고 전반적인 내용을 확인할 수 있도록 구성했습니다.
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외식산업 현장에 적합하고 실제적인 실무에 관한 내용을 정리한『외식산업의 이해』. 이 책은 외식산업의 개요부터 분류, 국내외 외식산업의 이해, 외식산업의 세계화 전략, 창업절차,...
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이 책은 호텔 리조트 식당경영론에 대해 다룬 이론서입니다. 호텔 리조트 식당경영론의 기초적이고 전반적인 내용을 학습할 수 있도록 구성했습니다.
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이 책은 화려해 보이는 호텔의 뒷모습과 직접 겪어보지 않으면 알 수 없는 호텔리어들의 진솔한 이야기를 들려주고 있다. 행복과 슬픔이 교차하는 생활, 고급 서비스직이 겪어야 ...
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이 책은 호텔식음료 서비스관리론을 다룬 개론서입니다. 호텔식음료 서비스관리론의 기초적이고 전반적인 내용을 학습할 수 있도록 구성했습니다.
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『호텔현관 객실업무론』은 호텔경영에 있어서 중요한 호텔객실 부문의 운영과 관리업무를 체계적으로 정리한 책이다. 호텔객실 부문의 운영과 관리를 구성하는 구성요소가 수행해...
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이 책은 투어 오퍼레이션에 대해 다룬 실무서입니다. 투어 오퍼레이션의 기초적이고 전반적인 내용을 학습할 수 있도록 구성했습니다.
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이 책은 캠핑 비즈니스론을 다룬 이론서입니다. 캠핑 경영전략의 기초적이고 전반적인 내용을 학습할 수 있도록 구성했습니다.
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이 책은 외식경영론에 대해 다룬 이론서입니다. 외식경영론의 기초적이고 전반적인 내용을 학습할 수 있도록 구성했습니다.
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이 책은 창업과 기업가정신에 대해 다룬 도서입니다. 창업과 기업가정신의 기초적이고 전반적인 내용을 학습할 수 있도록 구성했습니다.
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본서는 관광을 전공하는 학생들이 여행사, 항공사 취업 시 알아야 할 가장 기본적인 업무인 항공예약에 대해 이해하기 쉽도록 교재의 내용과 순서를 구성하였다. 본서를 이용한 ...
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유머의 마법 같은 힘을 리더십과 선의를 위한 도구로 사용하도록 돕는 최고의 지침서 -다니엘 핑크 《언제 할 것인가》, 《드라이브》 저자 인생을 진지하게 살기 위해선 매사에...
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“일단 시작하고 실수는 나중에 고쳐라!” 거꾸로 일하지만 가장 빠르게 전진하는 아마존의 혁신 메커니즘 출간 즉시 아마존 베스트셀러 전 세계 15개국 판권 수출 우주로 향하는...
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고객이 콕 집어서 찾는 헤어 디자이너는 무엇이 특별한 걸까? 고액 연봉 부럽지 않게 꾸준히 상위 매출을 유지하는 비법은 뭘까? 나만의 개성 있는 헤어숍 오픈은 어떻게 준비해야...
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예비 여행전문인인 관광학도들이 준비해야 할 여행상품에 대한 학습과 이해를 위한 책으로 저자들의 오랜 여행업 경험을 토대로 만들어졌다. 현재 여행업계에서 대륙별로 가장 인...
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본 책은 산업의 개념과 현황을 중심으로 한 이론적 부분과 컨벤션 전략 및 기획을 중심으로 한 실무 부분으로 구분되어 있다. 우선 국내 산업을 중심으로 컨벤션 산업의 역사와 개념,...
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책은 생산경영의 핵심이 되는 부분에 충실하면서 기업이 필요로 하는 수많은 생산경영 사례들을 스토리텔링 형식으로 집필하여 누구나 재미있고, 쉽고, 빠르게 이해할 수 있도록 만...
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경영학의 기초적이고 전반적인 내용을 학습할 수 있는 경영입문서이다. 전판의 내용을 보완, 추가, 수정하여 7개정판이 출간되었다.
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오늘날 이벤트는 정치.경제.사회.문화는 물론 대중의 생활과도 밀접한 관계를 맺고 있는 총체적 사회 현상으로 인식되고 있을 정도로 각광받고 있다. 이벤트는 본래의 사전적 의미...
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본서는 다양한 이벤트 기획 방법가운데 특히 기업.판촉 이벤트에 초점을 맞추고 있다. 이 범주의 이벤트는 실시 목적을 상업성.경제성에 두는 방식으로 기업이 마케팅 활동의 하나...
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『소비자중심경영』은 소비자 불만을 CCM을 통해 소비자 만족으로 가는 CCM 시스템의 구축과 사례로 구성된 책이다. 일반적인 CCM 시스템에 대한 명확한 설명을 통해 CCM 시스템 ...
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기본 항공객실 업무지식을 정리한 책. 항공사와 객실서비스 업무 전반에 관한 기초 지식과 실무 내용으로 구성했다. 항공서비스업 종사자, 특히 객실 승무원을 지망하는 항공운항...
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경영학은 기업을 떠나서 존재할 수 없다. 대부분의 경영학 이론은 기업실무에서 연구되고 체계화되었다. 본 센스경영학은 경영학 이론과 기술을 다루는 경영학 입문서이다. 경영학...
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세계 주요국의 재정제도를 체계적으로 소개한 2020 주요국의 재정제도를 발간하였습니다. 동 보고서에서는 이미 발간한 「주요국의 예산제도」(2012), 「주요국의 재정제도」(2016)...
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이 도서는 대내외 경제여건 하에서 금번 ?2021년 및 중기경제전망? 보고서는 2021년 국내 경제성장률 전망과 2020~2024년의 중기경제전망에 대한 상세한 분석을 담았습니다.
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“작은 것이 위대하다” 이철 원장의 디테일 경영 연세의료원과 세브란스병원 확장기 14년간 병원경영 일선에 서 있었던 이철 하나로의료재단 총괄원장의 따뜻하고 섬세한 의료행...
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세계 최고의 기업 아마존을 넘어 우주를 향하고 있는 제프 베조스 그가 직접 말하는 과거와 현재, 그리고 미래 얼마 전 아마존 CEO의 자리에서 물러나겠다고 밝혀 많은 사람들에...
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MS·삼성·IBM 등 100여 개 글로벌 기업이 채택한 2A4 문제해결의 기술 지메일과 크롬을 탄생시키고 구글을 세계 최고의 기업으로 만든 ‘스프린트’ 기술을 한국 기업들은 왜 어려...
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디자인이란 인간의 생존과 질적 향상을 위한 미적인 노력이다. 경영이란 경영한다는 것은 기업이나 사업체를 그 설립 목적에 맞게 의식적으로 관리하고 운영하는 것을 말한다. ...
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당신은 커뮤니케이션을 잘하고 있습니까? 사람이 있는 곳에 항상 존재하며, 모두가 하고 있지만 누구나 잘 하지는 못하는 기본 중에 기본, 커뮤니케이션에 대해 말하고 있다. 커...
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